BijBlauw Hotel BijBlauw

Wij hebben enorm genoten van ons verblijf. Het eten was heel lekker en duidelijk met zorg bereid. De kamers waren goed verzorgd, schoon en comfortabel. Alles was prima geregeld en het personeel was vriendelijk. Zeker een aanrader, wij komen graag nog eens terug!

Eind november hier gedineerd, top locatie, personeel was vriendelijk maar het eten (de daily chef’s special, picanha) was van slechte kwaliteit. Een groot stuk vlees met veel te veel zemen, en dat moest je te lijf gaan met gewoon bestek, steak messen waren klaarblijkelijk niet beschikbaar. Nee, voor een steak moet je hier niet zijn.

Een fantastische ervaring bij BijBlauw Oceanfront Restaurant! Het uitzicht op zee is adembenemend, de sfeer warm en stijlvol, en de gerechten stuk voor stuk verfijnd en vol smaak. Het team is vriendelijk, professioneel en denkt echt met je mee, waardoor je je meteen welkom voelt. We hebben genoten van begin tot eind. Een absolute aanrader en terecht een volle 5 sterren!

Gisteren wezen eten. Echt een droomlocatie! Maar dat was het dan ook. Hoewel de bediening vlot was, was het eten echt koud. Ik heb mijn vlees en friet nog geprobeerd aan de buitenlucht op te warmen… het was 31 graden dus dacht dat moet wel lukken, tijd zat omdat de "franse pinot noir" toch al zuur was omdat hij naar waarschijnlijk al 2 dagen ontkurkt in de koeling heeft gestaan. En om nou te zeggen dat het lekker was. De 2 mini stukjes van mijn vriendin waren echt ondermaats. En dat terwijl de de prijs wel behoorlijk was.
Ik hoop dat ze hier iets mee doen, maar aan vorige recensies te lezen denk ik dat het kansloos is.

Vanavond hier gegeten maar de bediening is onwijs slecht. Drankjes worden niet opgenomen en zelfs op een broodplankje moesten we 40 minuten wachten. Hoofdgerecht werd koud geserveerd en hebben we terug gegeven. Je kunt zien dat de bediening het niet onder controle heeft.

Tja! Daar is wel werk aan de winkel, daar begin november gegeten. Wachttijd voorgerecht 1 uur, het hoofdgerecht duurde ook een uur. Moesten zelf naar de bar lopen om te vragen of wij een drankje konden krijgen. Ook prijs kwaliteitverhouding was helaas niet in balans. Locatie mooi. Na gesprek met leidinggevende, die het wel toegaf dat het niet onder controle was hadden wij nog steeds niet het idee dat dit bruikbare feedback zou zijn voor hen. Succes met het fine tunen, want gezien de recensies in het verleden kan het dus wel! Helaas voor ons geen 2de keer.

Vanmorgen ontbeten bij restaurant BijBlauw, naar aanleiding van een TikTok-filmpje, maar helaas was de ervaring niet zo goed. Ik had een klassiek ontbijt besteld zonder spek (omdat ik vegetarisch ben). Toen mijn ontbijt werd geserveerd, lag er toch spek op mijn plankje. Het vet van het spek was in mijn plakjes brood en croissant getrokken. De yoghurt met fruit was heerlijk, alleen niet koud. De passievruchtenshake is daarentegen echt een aanrader!

Dit gaat alleen over het restaurant. We hebben gisterenavond heerlijk op het strandgedeelte gezeten en genoten van prima eten en van leuke, vlotte en deskundige bediening. Aan speciale wensen werd voldaan. Compliment!

Voor 2 personen gereserveerd. Kwamen op tijd aan en het restaurant was 40% gevuld. Ik vroeg of wij een tafeltje op het strand konden krijgen. Dat was mogelijk maar ze moesten deze eerst even snel schoonmaken. Nou haal dat snel er maar vanaf. We werden aan een tijdelijke tafel gezet. En het duurde wel 12 min voordat we er konden gaan zitten. Terwijl het personeel gewoon met andere dingen bezig was zoals andere lege tafels al schoonmaken. Uiteindelijk mochten wij naar onze tafel en na 10 min hadden wij nog niet eens een menu kaart gekregen. We zijn toen weggelopen. Na meer dan 20min nog niet eens een water gekregen of kunnen bestellen. Er word ook helemaal niets gevraagd.
Hier komen wij ook niet meer terug.
Locatie is overigens wel heel mooi.

(Alleen een review van het restaurant)
Gisteravond gegeten met 6 personen bij bij blauw.
Nieuwe kaart dus we waren enthousiast. Al een paar keer gegeten en meerdere keren echt te lang gewacht op het eten.
Laat ik beginnen met dat het eten wel lekker was. De burger was prima. Catch of the day was ook lekker, beetje pittig maar wel lekker. Daarnaast waren de voorgerechten ook erg lekker.
Alleen helaas ook deze keer veel te lang op ons eten gewacht. We moesten 50 minuten wachten op ons voorgerecht en daarna nog een uur op ons hoofdgerecht. De ober kwam nog excuus aan bieden wat wel netjes was, alleen was dat wel nadat ze ons hoorde over dat het zolang duurde.
We hadden aan het begin ook een ober die volgens mij bijna klaar was en niet echt leuk de bestellingen opnam. Maar voor de rest was het personeel wel aardig.
Kortom kan je hier wel lekker eten alleen moet je dus wel vaak lang wachten op het eten.

Prachtige kamer met schitterend zicht op zee! Vooraf ontbijt bijboeken is niet per se nodig, je kan ‘s morgens spontaan binnenwandelen en van dezelfde menu kiezen. De ligging van het restaurant is prachtig en zowel ontbijt als diner waren erg lekker.

Vorige week hier gegeten, met hoge verwachtingen na een eerdere, uitstekende ervaring twee jaar geleden, toen was dit zonder twijfel het beste restaurant die we op het eiland hebben gehad. Helaas was dat nu totaal niet het geval. Het eten was taai en de combinaties op het bord sloegen nergens op. Service was prima. De zaak is volgens mij een tijd terug uitgebreid, wellicht dat dit invloed heeft gehad. Al met al jammer dat de kwaliteit zo achteruit is gegaan.

Sjesus, waarom weet ik nu pas dat dit bestaat. Ik ben al 100 keer voorbij deze locatie gekomen.
Mijn volgende bezoek (net zoals deze nu) zal weer hier zijn.
Speciaal gevoeld, gastvrij en respectvol behandeld.
Accommodatie is fantastisch en qua prijs kwaliteit heb je als gast niets te klagen. Uitzicht op de zee vanaf het terras is betoverend. Pareltje! Oh ja, en het eten in de avond is ook meer dan bijzonder goed.
Mede dankzij Liesje.

Ik heb een hele fijne paar dagen gehad in het hotel. De kamer was fijn en gemoedelijk ingericht, alles wat je nodig had was er. De sfeer in het hotel was super en het personeel heel erg vriendelijk. Ik heb er ook een paar keer ontbeten en 's avonds gegeten en het eten was alle keren erg lekker. De ligging van het terras pal aan zee is geweldig. Je kunt via een trapje in zee zwemmen en er is een 'plunge pool'.
Ik kan het iedereen aanraden, die een hotel zoekt in Pietermaai.

Wij hebben 15 April 2025 bijblauw gegeten.
Wat viel het tegen.
De cocktail Aperol Spritz was niet te drinken (was waterig en zat geen smaak aan). Ik kreeg wel een nieuw drankje en daar zat meer smaak aan.
Kille bediening, het eten was niet warm. Ossehaas tenderloin. Veel te rauw, en het dessert was naar mijn mening gewoon schandalig.
Twee lange vingers met daarop tiramisu en smaakloos stukjes aardbei.
We hebben het ook allemaal gemeld en hoefden het dessert niet te betalen.
Ik heb er vaker gegeten maar deze avond was niet wat wij er van hadden verwacht.
Heel jammer.

Fijn hotel op een mooie locatie. Restaurant is uitstekend en personeel is erg vriendelijk. Mooie locatie aan zee, met een klein zwembad op eigen terrein. We verbleven hier een weekend. Kamer aan de straatkant was keurig echter enorm lawaaiig, zonder oordoppen kan je niet slapen. Capaciteit van de airco is te laag waardoor er twee ventilatoren aan moeten die ook nog eens verre van stil zijn. We zijn iets anders gewend helaas. Op het balkon zitten al helemaal geen optie, naast het hotel staat een aggregaat te draaien, uitlaatgassen komen je tegemoet. Nu neem ik aan dat dit tijdelijk is dus daar kan men niet heel veel aan doen, echter ik had dit graag vooraf geweten.
Geen Wi-Fi op de kamer, sorry maar anno 2025 is dat echt wel heel karig, ook op Curaçao.
Overall fijn weekend gehad maar aan het geluid en de temperatuur op de kamer mag men wel iets doen, en dan te bedenken dat de echte warmte nog moet komen hier op het eiland…

Vanavond met hoge verwachting naar bij blauw gegaan door goede verhalen. De service en locatie is niks op aan te merken. Het eten daarin tegen wel. Drie maal de tenderloin medium besteld helaas kregen we deze helemaal doorbakken. Ook kwamen onze bijgerechten er niet bij geserveerd. Voor deze prijs kwaliteit verhouding zou ik je zeker aanraden om naar een ander restaurant te gaan in omgeving.