Tijdens de oogsttijd en lokale wijnfeesten zijn de populairste kamers in Chablis razendsnel volgeboekt, dus wees er maanden van tevoren bij. Let ook op de kamerfaciliteiten: in historische Bourgondische panden is airconditioning 's zomers zeldzaam, en zaken als een kluisje of koffiezetapparaat hangen af van het kamertype. Bepaal het gewenste comfortniveau en leg je verblijf tijdig vast.
Een fantastisch ontvangst in een pracht dorp. Heerlijk buiten eten met een flesje…. Natuurlijk.
Charmante gastheer.
In een oude steegje een typisch huis met hoge treden (niet echt geschikt voor oude mensen), maar wel een goed verzorgde mooie kamer.! Veel plezier in Chablis!
Wanneer je met de auto door Bourgondië toert en de kofferbak volgeladen is met mooie wijn, slaap je veel geruster als de auto op een afgesloten binnenterrein staat in plaats van op een donkere straat. Lees de beschrijving goed na: de filter 'parkeren' verwijst soms simpelweg naar openbare parkeervakken langs de stoep. Bekijk de huisregels van het hotel om zeker te zijn van een veilige plek.
Met een groep van 11 deelnemers drie overnachtingen geboekt. Zeer gastvrij verblijf. Ontbijt is heel uitgebreid. Eén keer gegeten in het restaurant en dat beviel ons ook prima! Bediening was attent.
Kazenen streekproducten inslaan op de markten van Chablis is pas echt leuk als de keuken van je appartement een degelijk fornuis, oven, kurkentrekker en servies heeft. Check vooraf ook op welke verdieping het ligt en of er een lift is; zware wijnkisten omhoog dragen via steile wenteltrappen is geen pretje. Bekijk de foto's van de keukenuitrusting met het oog op je kookplannen.
